配管工事している職人さんのアシスタントとして、配管・道具を運び、配管工事の職人さんがスムーズに仕事ができるよう配慮するお仕事です。
配管工事とは、パイプラインを敷設・修理・点検する工事の総称です。
扱うのはガスの配管工事や衛生配管工事（上下水道の配管）、空調関係の配管工事や防災設備の配管、また工場向けのプラント配管などの仕事になります。
手元作業員（手許作業員）とは、このような作業を行う配管工事の作業を補助し、円滑な工事が行えるようにサポートをする仕事です。